【福岡県】おすすめご当地グルメ５選

目次

1. 鉄なべ餃子
2. 博多ラーメン
3. 博多とんこつカレー
4. 梅が枝餅
5. ごぼう天うどん

　グルメ王国・福岡県。代表的な郷土料理やB級グルメの宝庫です。有名観光スポットの周辺には、ご当地グルメが楽しめる名店がたくさんあります。今回は、福岡県のおすすめご当地グルメ５選をご紹介します。

１　鉄なべ餃子

　宇都宮、浜松と並ぶ日本三大餃子と言われる福岡の餃子。「鉄なべ餃子」は、北九州市八幡で誕生しました。熱々の鉄鍋でそのまま出されます。ひとくち餃子を鉄鍋に敷き詰め、焼き上げます。丸い鉄鍋に隙間なく並ぶ餃子は、見た目も楽しく、思わず写真を撮りたくなります。ひとくちサイズで、箸がすすむ絶品餃子です！最後まで、焼きたての熱々で食べられる餃子は、他にはないスタイルです。

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２　博多ラーメン

　福岡グルメで、絶対に外せないラーメン。ラーメン激戦区の博多には名店がたくさんあります。王道は、豚骨ラーメン。ストレートの細麺と、シンプルな具材、替え玉が特徴です。以前は、長浜ラーメンと区別されていましたが、今では違いはないとのこと。屋台で味わう博多ラーメンもおすすめで、観光客の方にも人気スポットとなっています。

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３　博多とんこつカレー

　豚骨とあごだしを使ったカレー。国産豚のとんこつスープと、香味野菜を煮だした濃厚なカレーです。トッピングは、焼きネギやごぼう天、イカフライがあり、珍しい組み合わせが楽しめます。福岡空港の「博多カレー研究所」というお店でいただけます。旅の思い出におすすめです！

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４　梅が枝餅

　食べ歩きやお土産として人気のご当地スイーツです。もち米とうるち米をブレンドした生地に、粒あんを包んで焼き上げました。上品な甘さが美味しい和風スイーツです。手土産に喜ばれると、地元でも愛されています。太宰府市内の店舗では、店頭で作られる様子が見られます。観光客の方にも人気です。

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５　ごぼう天うどん

　博多ラーメンと並ぶ福岡を代表する麺料理、「ごぼう天うどん」は博多発祥です。元々、うどんも博多発祥と言われています。水分が多く、柔らかいうどんは、のどごしがよくツルツルと食べられるのだそう。ごぼう天は、顔くらいの大きさで迫力満点です。サクサクの衣と歯ごたえのあるゴボウが、柔らかめなうどんとよく合います。ボリュームのあるうどんですが、あっという間に食べてしまうほど、美味しいです。

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まとめ

　観光地としても、日本屈指の人気を誇る福岡県。有名なご当地グルメを求めて訪れる人も多いです。屋台で、地元の人たちとふれあいながら食事をするのも、いい思い出になります！ぜひ福岡グルメを、お楽しみください。